#meovat #monngonmoingay #bunmangvit #vitnaumang

Vịt mua về bước đầu rửa sạch vịt với nước cho hết máu, xau đó lấy muối xát lên mình vịt và rửa đồng thời lấy tay kì mình vịt cho sạch,sau đó rửa lại bằng nước cho sạch muối.
Tiếp theo các bạn dã củ gừng và cho dô gừng ít rựu gạo, lấy tay dằm bóp cho gừng và rựu.Lúc này các vạn lấy cốt rựu gừng và gừng trà lên mình vịt thật kỹ, sau đó rửa lại nước cho sạch.
Để vịt thật ráo sau đó chặt thịt và ướp, các bạn lưu ý bất cứ cá hay thịt trước khi nấu, khi xơ chế xong phải để ráo mới mang nấu thì món ăn mới đảm bảo không tanh nhé!

Các bạn nhấn đăng ký kênh ủng hộ mình nhé!
Cám ơn các bạn đã theo dõi video của mình thanks

Nguồn: https://consummatecompendium.com/

Xem thêm bài viết khác: https://consummatecompendium.com/am-thuc/